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巧食椿芽味美又强身
骏景农业网 2022-07-12 15:42:10
巧食椿芽味美又强身
阑尾癌概述
多形红斑是由什么原因引起的
传染性软疣患者在治疗的同时需要注意什么呢
椿芽又称香権、香椿头等。椿芽颜色碧绿,香味浓郁,鲜嫩清脆,是春季深受人们喜爱的佳蔬。椿芽营养极为丰富,富含维生素c、优质蛋白质和磷、铁等矿物质。椿芽的吃法有多种,最常见的有椿芽煎鸡蛋、炒肉片、炸椿、椿芽拌豆腐、椿芽蒜汁等,不管做成什么,味道都非常鲜美,风味独具。除此之外,椿芽还有很高的药用价值。其味甘性寒,有清热解毒、健胃理气、杀虫、固精之功效。另据现代医学研究证明,用鲜椿芽捣取汁液抹面,可治疗面疾,滋润肌肤,具有较好的美容养颜作用。用椿芽制成的椿芽煎剂对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、绿脓杆菌等都有较明显的抑制和杀灭作用。值得注意的是,椿芽以谷雨前食用为佳,应吃早、吃鲜、吃嫩;谷雨后,其纤维老化,口感乏味,营养价值也大大降低。民谚有雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质的说法。另外,椿芽为发物,多食容易诱使痼疾复发,所以,慢性疾病患者应少食或不食。椿芽虽味美有营养,但每千克香椿中含有30毫克以上亚硝酸盐,亚硝酸盐对人体有毒害作用。如果在吃之前用开水烫一下,可降低其亚硝酸盐含量。用开水烫后,每千克香椿中亚硝酸盐含量仅为4.4毫克,可放心食用。
什么是化脓性胆管炎阑尾癌概述
多形红斑是由什么原因引起的
传染性软疣患者在治疗的同时需要注意什么呢
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